少量覆盖不会压畸形的，注意量的问题。

秋栽杉木的过冬方法：在北方地区，每年都会发生当年新栽绿化苗木因为天气寒冷、防冻措施不当而受冻害的现象，不仅造成一定的经济损失，同时也影响了整体的绿化效果。因此，采取有效的越冬管理措施对当年新栽苗木能否安全越冬是一项很重要的工作。  　　

（1）对苗木进行适度修剪。  　　

（2）清除杂草，中翻土地，给树根基部培土，浇透防冻水。  　　

（3）用麦秸、稻秸、草绳等捆绑树干，起到保温御寒作用，较寒冷的地区，需要再在外面加一层塑料布。  　　

（4）用地膜将树穴覆盖住，可提高地温和保持一定的湿度。  　　

（5）对一些苗木种植比较集中的地方，在不影响观赏效果的情况下，可用草苫子搭建挡风墙或用塑料布搭建温棚等。

最好不用，你想一下，杉树苗上面覆盖稻草，雪厚了，时间长了，是肯定会压坏苗木的。

没事的，但注意也不能盖的很厚，凡事都要注意量的问题，杉树木质较松短时间，肯定没事的，祝你成功

覆盖稻草并没有防冻效果，相反，确实会造成苗木畸形。大树防冻是绑扎稻草。

下面的文章可供参考：

林果苗木防冻方法

 苗木冻害对苗木的数量质量影响很大。有的苗木受冻全株枯死，有的顶梢冻枯，影响翌年林果成活和生长。因此为提高苗木防冻能力，辅助防冻措施，加强苗木管理，以利苗木安全越冬。具体措施如下：

　　1、增施磷钾肥，促使苗木木质化。应从11月起每隔十天至半个月用0.3％的磷酸二氢钾进行根外施肥，连喷三次。或用草木灰每次每亩施4至5担，连续施两次。苗圃秋后一律停止施用氮肥。

　　2、根外喷硼，提高抗寒能力。从11月起每隔10天喷一次0.5％的硼砂液或与磷酸二氢钾混喷。连喷三次。

　　3、冬季保护。抗寒能力弱的树苗可埋入土中越冬，珍贵树苗可搭防冻暖棚（温室）。高山苗圃可设防风障，即在迎风面挂松柴枝抵挡寒风。苗畦上撒一层稻草或茅草也可保暖。

　　4、灌水防冻。霜冻来临前夕，圃地进行潜水，能使土温不低于0℃，能保苗木不致于冻死。

　　5、熏烟防寒。特别冷的天气，可在苗圃四周设烟堆2—3处，在气温降至0℃时点烟，并保持烟雾到日出时为止。