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姓名:200909     提问时间: 2009/9/30 8:42:05
邮箱:dyz.7811@163.com
问题:
 
专家您好:我想咨询一下,种植西红花的技术难不难?在山东有哪家公司可发展西红花种植?亩投入资金需要多少?望予回复为盼,谢谢!!
 

回复专家:张连翔,回复时间:2009/9/30 14:34:28

西红花又名藏红花、番红花、泊夫兰等,它不仅是名贵的妇科良药,还大量适用于日用化工、食品、染料等行业,也可以作为高档花卉出售,被西班牙誉为“红色金子”。西红花现已被国家科技部列为重点开发项目。
  西红花抗旱、耐寒,对土质、气候要求不严。我国一般采用室内采花(无土、无水、无肥,靠球茎自身营养开花),大田繁殖球茎的方法和农民种蒜技术相仿,城、乡均可种植。西红花在每年8-10月种植、11月上旬采花,从种到收60天,来年5月收获球茎。
  1、选地、整地。宜选冬、春气候温暖、湿润、阳光充足、土壤疏松肥沃呈微碱性、排水良好的缓坡地或山坡田种植。前茬以豆类作物为佳。播种前1个月,每亩施农家肥4000千克,过磷酸钙40千克和菜籽饼200千克,深翻入土,耙匀,作成宽1.3-1.5米、高20厘米的畦。
  2、繁殖方法。用球茎繁殖。
  (1)直播法:一般在8月下旬至9月中旬进行。播种前,球事应剔除侧芽,15克以下的球茎留一个生芽,其余均用消毒的利刀剔除,25克以下的留顶芽3个。剔芽后晾2-3天,促使伤口愈合。条播,在作好的畦上,按行距15-20厘米,开5-8厘米深的沟,然后浇水,待水下渗后,按株距8-10厘米将球茎放入沟内,主芽向上,覆土。每亩用种茎2万个左右,约400千克,具体同种植密度和种茎大小有关。
  (2)室内摘花和露地繁球法:8月中旬以前,将10克以上的球茎按大小分档,分别排放在室内的匾框里,分层上架,每层间隔30厘米。有关设备可事先搭建,也可利用蚕室条件。严格掌握好室内的温度和湿度。待80%的花摘下后应及时将球茎移入大田进行露地栽培,种植方法同直播法。 
   3、室内和田间管理。
  (1)室内管理:球茎在室内萌芽、开花全靠消耗自身的养分和水分,为防失水过多,室内应保持80%左右的空气相对湿度。湿度低时可适当洒水,但不宜过多,以防水流到下面根部。球茎萌芽后,还需调换匾框位置,使它们受光均匀。盛夏季节,尽可能保持明凉,一般控制在24一27℃,以利花芽分化,避免30℃以上的持续高温,一般可在房屋南北面架设凉棚,并注意晴天中午前后关窗,早晚打开门窗通风等方法调节室内温度。此外,在花芽伸长的同时,未除尽的侧芽也会逐渐萌发,应及时除去。 
  (2)田间管理
  ①浇水:西红花需水量较大,在整个生长期间,尤其是开花和新球生长期间,土壤湿度应保持在70%-80 %之间,故应适时浇水。
  ②追肥:花期过后或栽后半月左右要追施1次有机肥和草木灰,翌春视苗情,适当追肥。
  ③中耕除草:浇水和雨后,应及时中耕除草,但4月份以后木再锄草,因此后的田间杂草可起遮荫保湿作用,有利于西红花的后期生长。同时将继续萌发的侧芽抹掉。
  4、病虫害防治。
  (1)腐败病:7—8月始发,为害主芽,严重时为害整个球茎。防治方法:采用室内采花,露地繁殖法错开发病期;轮作;及时拔除病株,并用石灰粉消毒;栽种前用5%石灰液浸种20分钟;苗期用50%叶枯净1000倍液或75%百菌清500倍液喷施。
  (2)花叶病:为害叶片,严重时影响全株。防治方法:选用无病植株的球茎作种;及时防治蚜虫。
  此外,尚有蚜虫、蛴螬、蝼蛄等为害。
  5、采收与加工。
  直播法和室内采花法均在当年11月采收。西红花开花后,应及时采收,摘取雌蕊的红色花柱和柱头,并采用快速干燥法及时加工,一般可用50一60℃烘4小时即可干燥,并贮放于干燥密闭器中,并置避光阴凉处。
  6、留种技术
  5月上、中旬,当叶片完全枯黄时,立即挖取球茎,洗净,剪去残叶,除去底部的球茎残体,大小分档,用半湿的细河沙拌匀后置室内贮藏,栽种时选无病虫害的大球茎作种。采用室内采花法者,可直接将球茎排于室内的匾框里,上架贮藏。贮藏前其温度要求高些,为24-29℃,而后期应低些,为15-18℃,以利花芽充分发育和提早开花。 
    以上内容,仅供参考

 

回复专家:张连翔,回复时间:2009/9/30 14:38:36

西红花种植成本比较高,1亩地需要播种1000公斤左右的球茎,每公斤球茎价格10多元,很多村民还不敢尝试。亩收入达到1 .5万元。
 

回复专家:吕玉奎,回复时间:2009/9/30 20:57:40

西红花田间种植技术要点

1、精细整地,施足基面肥

  种植西红花球茎的田块要求土壤肥沃疏松,排灌方便,地下水位低的高燥田,pH值5.5-7.0。前作未使用甲黄隆、苄黄隆等除草剂,以免引起种球腐烂。前作收获后,一般亩施进口含硫三元复合肥40-50kg作底肥,进行多次翻耕耙碎土块,清理残根,然后进行平整土地,使土块充分细碎疏松。球茎种下后,每亩用2000-3000kg腐熟栏肥或1000-1500kg稻草覆盖行间作面肥。

  2、精选种球,适时早栽

  种球要求单个重15克以上,球大产量高。栽种前首先要做好种球浸种消毒工作,方法是用50%扑霉灵2000倍或70%进口甲基托布津800倍液浸种1分钟,浸种后及时移栽大田。其次按球茎大小分类定植,即以单芽、双芽、三芽分别定植,以芽定株距,单芽10cm,双芽15cm,三芽20cm,行距一般为20-25cm。种植深度以种球直径的2倍为宜。分类定植便于管理,促进平衡生长,最佳栽种时间为11月上、中旬,最迟不超过11月20日,为了力争早种,在开花偏迟的年份,当室内球茎开花量达80%左右时,就应抓紧将种球移入田间,余下20%的花可在田间采收。总的要求是在寒流到来前移栽至田间,以延长球茎在田间的生长时间,有利于早发根长叶,促使西红花根粗叶茂,增强御寒能力。

  3、适时追肥,抹芽除草,防病灭鼠

  第一次追肥在1月中旬,亩施稀人粪尿1000-1500kg;第二次追肥在2月上旬,亩施淡人粪肥1000-1500kg;第三次在3月初,亩施含硫进口三元复合肥10kg作追肥,并用0.2%磷酸二氢钾叶面喷雾2-3次,相隔7-10天喷一次。球茎定植后,侧芽仍会生长,要及时剥除。西红花田要严防杂草,在定植覆土后,亩用丁草胺100毫升冲水50kg喷雾,可防除看麦娘等禾本科杂草。


 

回复专家:周贵龙,回复时间:2009/9/30 21:07:30

谨慎为好!
 



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