文冠果的栽培现状及发展前景
文冠果（Xanthoceras sorbifolia Bunge），属落叶灌木，原产我国干旱寒冷地区，对土壤要求不严，主要分布在甘肃、陕西、山西、河北等省，是北方特有的优良木本油料树种，其种子含油量为35%～40%，素有 “北方油茶”之称。
1 文冠果在我国的分布
文冠果在沙荒、石砾地、粘土及轻盐碱土上均能生长。历史上，文冠果自然分布于我国的秦岭、淮河以北，内蒙古以南，东起辽宁，西至青海，南至河南及江苏北部（有零星庭院栽培）。20世纪90年代，黑龙江省南部、吉林省和年降水量仅148.2mm的宁夏自治区，均出现了较大面积的文冠果生态林。据调查，目前文冠果（天然次生林、人工林）在我国北京、河北、内蒙、辽宁、河南、山东、安徽、陕西、山西、甘肃、青海、宁夏、新疆和西藏均有分布。北京、内蒙、辽宁、山东、安徽、宁夏和新疆多为引种栽培，无天然林，河北、河南、陕西、山西、甘肃、青海和西藏除人工栽培外，也有天然林分布。现有资源以陕西延安，山西临汾、运城和忻州，河北张家口和辽宁朝阳为多；内蒙古赤峰市翁旗中部分布着1867hm2保存较完整的人工文冠果生长林；河北唐山已形成较大的人工育苗基地。至2003年，山西、陕西、湖北、内蒙古、宁夏、甘肃和河南的文冠果栽培总面积约25 000hm2。2006年，吉林和山东等地相继建立起文冠果基地，栽培向更高层次发展。
2 文冠果的引种和选育种
在引种方面。多年来我国许多地区都进行了文冠果的引种尝试，并取得了成功。早在1968年陕西蒲城就开始了文冠果的引种工作；近年陕西洛川成功引种了文冠果。1975年新疆建设兵团农一师引种文冠果，2年生树平均树高80cm，在38～-22℃条件下生长正常；新疆奇台和冬季-35℃以下的乌鲁木齐、昌吉、石河子、沙湾一带也已引种成功。1976 年江苏灌南县从甘肃平凉和辽宁翁牛两地引进文冠果种子育苗，1978年大田移植，成活率99.7%，3～5年始果，盛果期树株产15～50kg。此外，青海河湟流域、河南蒿县、山东济宁和莱芜等地引种的文冠果也均能正常开花坐果。在引种的同时，人们进行了大量调查研究，确定了其适栽范围，发现文冠果的分布极限北部位置达47°20‘，南部极限位置达29°；同时对引种种源、栽培管理措施等也进行了阐述，如刘才等就摸索出一套提高黑龙江地区文冠果引种成活率的完整经验。
在选、育种方面。从20世纪70年代开始，我国陆续开展文冠果的选育工作，并不断取得进展。内蒙古林学院1974年即开始文冠果良种选育工作，1979年选出了内林53号优良单株；徐东翔选出内林2号，并对其经济性状进行了调查；据报道，杨凌金山农业科技有限责任公司近年成功培育出文冠果1号，彻底改良了野生文冠果素有的弊端。在理论上对文冠果染色体组型、大小孢子及胚和胚乳形成过程的探索，为文冠果选育工作提供了细胞学方面的基础材料。在早期选、育和理论探索的基础上，目前已经总结出文冠果选育的两个途径：一是选择优株。文冠果自然分布区内生态条件差别较大，必定存在着种源差异，可首先筛选出生长速度快，树势健壮，坐果率高，单株产量高，果大皮薄，籽粒饱满，出仁率和种子含油量高，抗病虫和生产能力大的优良母株；然后进行快速无性繁殖，形成遗传性状稳定的无性系，进而培育成优良品种。二是育种。文冠果遗传资源十分丰富，如能育成文冠果纯合二倍体（即自交系），然后配成优良杂交组合，进而建立杂交种子园，选择其杂种优势明显、后代表现型整齐一致的良种，也不失为一条有效途径。安守琴等就曾以无性繁殖和子代测定的常规育种为手段，通过表型选择、当代鉴定交配设计的子代测定，在37个无性系中，选出了当代表现及其较优良的73-006优良无性系以及♂73-006×♀74-032，♂74-001×♀ 74-031最佳组合。
3 文冠果的丰产栽培
文冠果可采用播种、分株、扦插、压条及组培法繁殖苗木，其中播种仍是主要的方式。秋播一般在10月中旬进行，用苗床或高畦条播，株行距20～25cm×25cm，播种深度2～2.5cm，播后轻镇压，根据墒情，保持土壤湿润；春播一般在4月中下旬（谷雨前后）进行，播前4 ～5天浇足底水，地面土壤松散时，顺垄或畦每隔15～20cm宽，开3～4cm深的沟，沟内隔15～20cm点播1粒种子，播后覆土，覆土厚度2～3cm，大水缓灌沉实，垄面稍干时松土。如果播前对经过层积或温汤浸种的种子进行低频电流处理和钴辐射，可有效提高种子的发芽率及苗木质量。扦插育苗及组培繁殖研究也取得了一定进展。研究发现，把3～5cm粗的根剪成20～30cm长的根段，斜插入土的根插法，新苗植株生根系数远高于常规枝插法。王永明等用文冠果嫩茎进行离体培养，结果嫩茎分化速度快，得苗容易，移植成活率高。生产中看出，扦插和组培繁殖的苗木要比播种法得到的苗木整齐度高，园相好。但因扦插成活率低，组培繁殖系数不高且植株难生根等，实际生产中并未大规模应用。
文冠果长期处于自然生长状态，素有“千花一果”现象，为解决其落花落果问题，人们从生长环境及生理机制方面进行了大量研究，发现通过改善文冠果的生长环境和改进栽培技术，即合理施肥灌溉、整形修剪、改善其通风透光条件、花期进行人工辅助授粉、使用生长调节剂和及时进行病虫害防治等，能够大大提高文冠果的坐果率及产量。
4 文冠果的化学成分
文冠果的茎中含有2α,3β双氢杨梅槲皮素（2α,3β-dihydromyricetin）、2α,3β-双氢槲皮素（2α,3β-dihydroguercetin）、2β,3β-表儿茶精（2β,3β-epicatechin）和2β,3β-表没食子儿茶精（2β,3β-epigallocatechin）。1998年，白玉霞等从文冠木中提取了总黄酮。1999年，张文霞等又从文冠木的醇提取物中进一步分离得到一种新的化合物，命名为文冠木素（Xanthocerin），化学名称为7,9-二羟基-4-甲基-2,4a,10,10a-四氢-吡喃并[3,2-b][1]苯并吡喃-2-酮（7,9-dihydroxy-4-methyl-2,4α,10,10α-tetrahydro-pynano[3,2-b][1]benzopyran-2-one），并首次从文冠果属植物中提取得到七叶内酯和2,5-二甲基对苯醌。1981年，王红斗等报道了文冠果种仁含油60%，并用气液色谱分析出其中含有14种脂肪酸，其中6种为不饱和脂肪酸，碳链长度C16～C18，同普通柴油的碳链长度（C15～C19）极接近。1993年，李霞冰等采用羧基端化学修饰新技术，气质法结合尿素包合法，鉴定了文冠果种仁油中脂肪酸12种。前苏联学者用水-甲醇-正丁醇提取文冠果种子中的文冠果皂苷，再用氧化铝柱层析分离得纯皂苷。陈英杰以甲醇-正丁醇-水为提取液，反相柱层析法从文冠果子中得到4种新结构类型的皂苷（bunkanka saponins A、B、C、D）。王红斗等用Stato-otto法鉴定出文冠果种仁脱脂物中含有少量植物碱和皂苷，且含有17种氨基酸，其中人体必需的赖氨酸占0.42%。2001年，程文明、杨柏珍采用柱色谱和光谱方法，从文冠果果壳中分得2种甾醇，经鉴定为：（3β,5α,20R,24S）-豆甾-7,反-22-二烯-3-醇和（3β,5α,20R,24R）-豆甾-7烯-3醇；2002年，他们又分析了果壳中脂肪酸成分，发现21种脂肪酸，其中8种为首次报道，分别为：己酸、庚酸、辛酸、壬酸、葵酸，10-甲基-十一烷酸，12-甲基-十四烷酸以及十七烷酸。早期研究发现文冠果叶中含杨梅树皮苷，鞣质（18.7%），黄酮醇（2.16%），三萜皂苷（6.65%），羟基香豆精（2.18%），水杨苷（4%），植物甾醇，蛋白（19.8%），16种氨基酸和挥发油。1989年，朱丹等经预实验也从文冠果叶中分离出生物碱、有机酸、鞣质、皂苷等10种化学成分，其中皂苷含量为5.53%，并测定出锶、锌、钡、硼、铁、铜、锰等12种微量元素。1968年，M.Victor Plouvier等从花的萼片中分离出芩皮苷、白蜡树皮苷和少量七叶苷。
5 文冠果的发展前景
文冠果耐干旱、贫瘠、抗风沙，在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长，甚至在裸露的岩石缝隙中也能生长发育、开花结果。文冠果的一年生苗主根深1m以上，有较大的侧根20多条，播种两个月的小苗，虽苗高不足30cm，根深却达60cm。成龄文冠果根系发达，既扎得深，又分布广；根的皮层占91%，就像根的外面包着很厚的一层海绵一样，能充分吸收和贮存水分。是防风固沙、小流域治理和荒漠化治理的优良树种。在国家林业局2006～2015年的能源林建设规划当中文冠果已成为三北地区的首选树种。
3年生文冠果便可开花结果，15～20年进入盛果期，一直可持续百余年。树的寿命长达300年，有的可达600年。其种子含油率为30%～40%，种仁含油率50%～70%。油可食用，还可用作高级润滑剂、增塑剂、制油漆和肥皂亦可作为生物柴油。东北师范大学、吉林省林业科学院和长春市亿高生态工程研究所，联合开展了文冠果生物柴油的研究工作。据初步分析，由文冠果油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量较高，内含18C的烃类占93.4%，而且无硫、无氮等污染因子，符合理想生物柴油指标。文冠果果粕中蛋白质含量高达40%，且富含18种氨基酸，是优质饮料原料；文冠果嫩叶经加工可代茶饮，文冠果果皮可提取糠醛，种皮和外果皮可制活性炭；文冠果木材纹理细致，抗腐性强，是制做家具和农具的良材；根是制作根雕及雕刻的上等材料；文冠果花美、叶奇、果香，具有极高的观赏价值，是园林绿化的珍贵资源，也是行道树的首选。
