名称： 天麻种植
产 地：
河南省卢氏
数 量：
规 格：
麻种0和1代，蜜环菌栽培种，菌棒，技术光碟
单 位：
平方
价 格：
86
有效期：
2008/5/17
描述
天麻新老菌材伴栽法:
一、天麻生产的前景：
野生天麻大多生长在海拔500-1000米的土壤疏松的高山阔叶林中，以柞、桦、杨树的二茬林中最多。建国以后，逐渐由野生变家植，栽培技术也在不断地发展改进。从高寒山区到温热地带海拔低的丘陵、平原；从农村到城镇、房前屋后、庭院、室内、地道、园林等都可人工栽培天麻。在设施利用上由林地、地下窖、半地下窖、地上畦扩大到砖池、木箱、竹筐、藤筐、瓦盆等；在用材上有单一的柞树到100多种阔叶树的树叶、薪柴、玉米芯、秸秆等；在填料上由单一的腐殖土到广泛利用锯末、稻谷壳、沙子、各种阔树叶等。
实践证明:发展人工栽培天麻，即可现代工厂化集约生产，又可单家独户生产。可人为地控制天麻生长发育的各种因素，不受天然旱涝的影响，减少病虫害，产量稳定可靠。
发展天麻生产，不占耕地，取材方便，设备简陋，投资少，收入大，资金周转快，利国利民，是科学致富的好门路。
随着人民生活水平的提高，医疗事业的不断发展，天麻应越来越大，仅靠野生天麻远不能满足医疗上和消费者的需要。因此，积极发展人工栽培天麻，前景非常广阔。
二、选地：海拔在1000米以上的高寒地应选向阳处；海拔800米左右的应选半阴半阳处；浅山和平原地应选树下、室内、房前屋后、地下室、防空洞，场地应具备通风条件。土壤应以疏松、透气、利水(可认为调节）为佳。
三、准备材料:1：阔叶带皮木棒（长50-70公分，粗8-10公分）。2:小木棒（长10公分左右，粗2-3公分，二头砍成斜面，以利上菌）。3：干阔叶。4：培养料：腐殖土或中号河沙（5：1拌阔叶锯末），拌湿，相对湿度60%，手感：手握成团，猛抻散开，酸碱度并调节成ph5.5-6.5
四、整池：1：室外挖穴长100，宽100，高40的池。穴底撒少量白灰，以起杀菌作用，并挖松底部。上铺10公分左右的培养料。2：室内干砖码长100，宽100，高70的池。池底撒少量白灰，再铺30公分左右的培养料。
五：干柞叶在水中浸湿，淋去水分，撒在培养料上，厚度不超过筷子的直径，并压平。
六;将自备的大木棒对称砍鱼鳞口，口距7-10公分。再将大小木棒在3%的硝酸铵水中浸30分钟左右，以起抑制树木发芽的作用。之后捞出木棒，大木棒口里夹进蜜环菌栽培种。
七;将大木棒与提前培养好的老菌材间隔平放在树叶上，间距5公分左右，新棒鱼鳞口在两侧面。大棒中间用小木棒成M形相连，最好顶住鱼鳞口。木棒和树叶上淋一些10%的土豆汁，以加速蜜环菌的繁殖。大棒中间放至1/2的培养料。
八、新鲜麻种挖出之后，摊开晾去水气，淡淡喷3%。的磷酸二氢钾，预防麻种腐烂。麻种放老棒处，顺棒，尾紧靠菌口，大小间隔，间距7-10公分，麻体上稍洒营养液。
九、培养料填满棒缝并高于棒2公分左右。
十、上面种第二层，木棒摆放与一层相反，种植方法与一层同。培养料填与木棒平。再撒一层阔树叶。剩余菌全部撒在树叶上。
十一、培养料埋10公分左右厚。室外顶部成拱形，以利排水，上面再盖草一层，可保湿，保水土流失并防寒。
管理：天麻种下后，不要挖它，以免破坏菌、种二者之间的共生关系。主要掌握好温度和湿度的管理。春秋二季，外界气温低，湿度略低，一般可控制40%以下；夏季可采取遮荫措施，湿度55-60%为宜；冬季加盖树叶采取防寒措施，保湿在30%左右。浇水用头天打出的井水，放与空气温度差不多，或早或晚，不要连天中午高温时浇，犹如下毛毛雨，先四周后中间。
加工：天麻长成挖出后，小的作种接着种下去（要么换地方，要么处理培养料），大的趁鲜除去泥土，用毛刷洗净鳞片和蜜环菌痕迹，放进笼内蒸10-30分钟（水内放少许白矾），小的时间要短大的时间稍长，以蒸透无白心为度，再暴晒或烘干即可（八成干时可用硫磺熏蒸以增加白和亮度）。
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